سمك مكرونه ولا اطيب
عن الوصفة
سمك مكرونه ولا اطيب
المكونات
- 0.5 كيلو سمك مكرونه
- ليمون
- توابل (كزبره ناشفه..كمون..توم بودر..شطه..ملح)
- دقيق
- زيت
طريقة التحضير
-
1
يغسل السمك جيدا وننظف الأمعاء وننقعه فى ليمون وخل. ثم يغسل بالماء
-
2
نضع التوابل والملح والليمون ويترك ساعتين بالتلاجه
-
3
نضعه بالدقيق ثم نرجعه مره تانيه لمية التتبيله وبعدين احطه في الدقيق تانى..
-
4
يقلى فالزيت حتى يصبح ذهبي
-
5
ملاحظه..لو مش عايزاه كرسبي متحطهوش في ميه التتبيله..حطيه بالدقيق مرة واحده واقلى علطول
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
